โรคผิวหนังภูมิแพ้ อธิบายเกี่ยวกับอาหารที่จำเป็นสำหรับโรคผิวหนังภูมิแพ้
โรคผิวหนังภูมิแพ้ เป็นโรคผิวหนังอักเสบเรื้อรัง โดยส่วนใหญ่เกิดจากความบกพร่องทางพันธุกรรม อย่างไรก็ตาม ปัจจัยภายนอกอาจทำให้หลักสูตรแย่ลง หรือทำให้เกิดโรคซ้ำได้ เช่น ระบบนิเวศน์ที่ไม่ดี ความเครียด การทำงานหนักเกินไป การหยุดชะงักของกิจวัตรประจำวัน ภาวะทุพโภชนาการ ประมาณหนึ่งในสามของผู้ป่วยทั้งหมดที่เป็นโรคผิวหนังภูมิแพ้ระดับปานกลางมีอาการแพ้อาหาร และหากเป็นขั้นรุนแรง ความเสี่ยงต่อการแพ้อาหารจะเพิ่มขึ้นเป็น 50 เปอร์เซ็นต์ สารก่อภูมิแพ้ในอาหารส่วนใหญ่ ส่งผลเสียต่อสภาพผิวของผู้ป่วยทุกวัย ดังนั้นหนึ่งในเงื่อนไขในการรักษาโรคนี้ คืออาหารที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ หรือกล่าวอีกนัยหนึ่งคือ การยกเว้นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดอาการแพ้ทางผิวหนัง ในการระบุอาหารหรือกลุ่มอาหารที่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงในผู้ป่วยรายใดรายหนึ่ง จะใช้ขั้นตอนการวินิจฉัยพิเศษ การกำจัดหรือการกำจัดอาหาร การวินิจฉัยการควบคุมอาหาร และการใช้เมนูการรักษาควรทำภายใต้การดูแลของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น โดยคำนึงถึงสภาพของผู้ป่วยแต่ละราย คำแนะนำทั้งหมดด้านล่างมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลทั่วไปเท่านั้น